Клиенты химчисток не прощают грубого обслуживания и плохого результата, особенно в крупных городах, где большой выбор химчисток и высокая конкуренция. В химчистке нет ничего неважного, изучить дело самостоятельно почти невозможно. В технических подробностях нам помогает разобраться Ксения Касенова, главный технолог сети химчисток Cleanit.kz.
Химчистка может работать по одной из двух схем:
- Пункты приема. В этом случае вы заключаете договор с цехом и отправляете заказы туда. Цех будет выплачивать проценты с выполненных заказов.
- Пункты приема и собственный цех. Вам придется позаботиться о помещении под цех, коммуникациях, купить профессиональное оборудование и расходные материалы.
Найти и подготовить помещение
Ориентируйтесь на район с жильем бизнес-класса или густо заселенный район. Желательно, чтобы к месту было удобно подъехать и припарковаться, это важно и для доставки оборудования.
Для приемного пункта достаточно 6 кв.м, для цеха средних размеров — 100 кв.м. Минимальная высота потолков — 3 м. Из-за пахучих и токсичных химических реагентов обязательно нужны воздушная вытяжка и приточка — так организуется вентиляция.
Цех должен располагаться на первом этаже или в подвале. Устанавливайте оборудование выше уровня канализации, иначе израсходованная вода просто не будет сливаться и придется устанавливать вспомогательные насосы. Удостоверьтесь, что в здание подается сильный напор воды. Температура воды тоже имеет значение, так как некоторое оборудование охлаждается водой. Недостаточно холодная вода, например, в южных регионах может привести к перегреву машин, и тогда придется подыскать помещение в тенистой местности или подвале.
В цех должен подаваться трехфазный ток напряжением в 380 В и мощностью 50 кВт. Чтобы организовать подачу электричества, обратитесь в электросетевую компанию вашего города и напишите заявление о подаче необходимой мощности. Согласуйте подачу электричества с энергосбытом.
Подход к зданию и дверные проемы должны быть такой ширины, чтобы пронести оборудование. Например, средняя машина сухой чистки два метра в высоту, два — в ширину и 1 метр в глубину. Такой аппарат может достигать веса легкового автомобиля, поэтому заранее позаботьтесь о подъемном кране, чтобы выгрузить оборудование.
Пункт приёма химчистки Cleanit.kz
Приобрести оборудование
Для пункта приема достаточно купить компьютер и стандартный набор мебели: стол для приема одежды, рабочее место приемщика, вешалки для одежды и шкафы для белья.
- Машина сухой чистки (9 000 000 тг)
- Машина аквачистки (4 000 000 тг)
- Сушильный барабан (2 000 000 тг)
- Пятновыводной стол
- Утюги
- Пароманекен
- Конвейер с вешалками для готовой одежды
- Упаковочный автомат
Оборудование требует обслуживания и иногда, к сожалению, ремонта. Для монтажа и ремонта обращайтесь к специальным инженерам по оборудованию. Таких профессионалов мало, поэтому у них в графике часто выстраивается очередь. Если вдруг случится поломка машины, то договоритесь с другой химчисткой, чтобы она взяла на себя часть заказов.
Нанять персонал
Стандартный штат средней химчистки:
- Технолог
- Аппаратчик сухой чистки
- Аппаратчик аквачистки
- Гладильщик
- Приемщики
- Водители доставки
Химчистка начинается с приемки. Сначала клиента должны четко проконсультировать. Берите приемщика такого, который не только коммуникабелен, стрессоустойчив, но и разбирается в типах ткани и реагентах.
В вузах специально работников химчистки не готовят. Получить нового работника можно двумя способами: найти готового профессионала или обучить новичка. Новичка можно отправить на курсы на другое предприятие, необязательно зарубежное, или отдать его под покровительство технолога. В этом деле очень много нюансов. Обучаться нужно постоянно, потому что меняется рынок одежды и состав тканей.
Привлечь клиентов
Для начала мы запустили сайт, мобильное приложение, контекстную рекламу, начали вести инстаграм-страницу, зарегистрировались в 2GIS и Яндекс.Картах. Но самое эффективное всё равно «сарафанное радио». Если людям понравится, они придут снова и будут рекомендовать друзьям.
Проходите в раздел Для начинающих предпринимателей и читайте наши статьи. Мы даем советы и рассказываем, как найти деньги на стартап, не прогореть в первые полгода и эффективно управлять своей компанией.
0 Комментарии